Programme de recherche
SERPHYM
Objectifs
Optimiser la production de matériel végétal “vigne” sous serre hors-sol, en réponse aux enjeux sanitaires et techniques de la filière.
Mots clés
Pépinière, prémultiplication, serre, hors-sol, physiologie
Résumé
En s'appuyant sur un réseau national de partenaires techniques, le projet ambitionne de produire des greffons et des porte-greffes de qualité, que ce soit d’un point de vue agronomique ou sanitaire.
Ce projet explorera les itinéraires culturaux innovants et étudiera la physiologie de la vigne en conditions contrôlées. Il établira des protocoles communs d’observation sur plusieurs sites, afin de constituer un référentiel partagé.
Les résultats serviront de base à la mise en place d’un second projet plus ambitieux sur la conduite de la vigne sous serre, avec un objectif de diffusion rapide de matériel végétal sain et performant à l’échelle nationale.
Partenaires
- CA 33 Chambre d’agriculture de la Gironde
- IFV Institut Français de la Vigne et du Vin
- Qanopée
- Novatech Pépinières Viticoles Mercier