Formation de formateurs, limiter les dépérissements

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Formation

Formation de formateurs, limiter les dépérissements

Du 26 novembre 2019 au 28 novembre 2019

Orange

  • Résolia-APCA

Limiter les dépérissements du vignoble : Des outils pertinents pour accompagner les viticulteurs

 

Objectifs de la formation

  • Sensibiliser les viticulteurs, les salariés viticoles aux dépérissements.
  • Diagnostiquer les cas de dépérissements par analyse des symptômes.
  • Conseiller en individuel ou collectif pour intervenir de façon préventive et curative.
  • Animer ou co-animer des formations techniques clés en main.

Programme prévisionnel

  • Enjeux de la lutte contre les dépérissements du vignoble et dispositif d’accompagnement
  • Rappel des connaissances fondamentales : notions de biologie et physiologie de la vigne, connaissances sur les maladies et autres causes de dépérissements
  • Techniques de conduite et d’entretien du vignoble pour prévenir et limiter les  dépérissements  (taille, travaux en vert …) de l’établissement à la production
  • Choix et mise en œuvre de  « techniques » pour « préserver » les pieds touchés (regreffage, recépage, curetage, …)
  • Prise en compte de l’aspect économique dans les décisions techniques (temps de travaux, coûts,…)
  • Sensibiliser et conseiller les viticulteurs, salariés dans le pilotage du vignoble : diagnostic et outils d’aide à la décision du réseau mobilisables
  • Sensibiliser et former les viticulteurs, salariés : méthodes participatives et ressources pédagogiques mobilisables 

 

 

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