Lutter contre les maladies du bois par le regreffage et le curetage des ceps

Cette formation d'une journée est assurée par François Dal du Sicavac.  

Objectifs de la formation

• Identifier les intérêts du regreffage et apprendre les différentes techniques
• Etre capable de regénérer les ceps de vigne atteints de la forme lente de l'esca par curetage

Programme

Regreffage

• Physiologie de la plante et rôle du cambium
• les différents types de greffes
• intérêt du regreffage
• démonstrations sur le terrain

Curetage

• Différencier le bois mort et le bois vivant
• bien identifier les flux de sève fonctionnels
• comment manipuler la tronçonneuse
• comment ouvrir le cep et cureter correctement
• démonstrations sur le terrain

Cette formation peut être prise en charge par les fonds VIVEA ou FAFSEA.

Elle se compose d'une matinée en salle avec des rappels généraux sur les principes de taille (impact des pratiques sur la pérennité de la vigne, connaissances des maladies du bois...) et d'une après-midi sur le terrain avec démonstration et mise en situation.

_{Credit photo : Bio Bourgogne}